ngredienser
- 500 g Hakket oksekød
- 2 stk Hakket Løg
- 3 stk Hakket Hvidløg
- 2 dåser Flåede hakket Tomater
- 1 dåse Tomatpure
- 1 pakke Bacon i tern
- 3 spsk Tørret Oregano
- 2 spsk Spidskommen
- 2 spsk Paprika
- 1 dåse Kidney Bønner
- 2 stk Boullionterning
- Salt & Peber
- Oliven Olie til bruning af kødet
- Chili to taste (3 -4 peri peri)
Sådan skal det gøres
- Brun det hakkede kød i oliven olien og tilsæt de hakkede løg, bacon i tern og hvidløg.
- Lade det simre i 2 minutter og tilsæt så resten af ingredienserne på nær bønnerne.
- Lad det simre i 1/2 time, smag til med chili/peri peri.
- Tilsæt bønnerne og lad det koge op inden servering eller afkølig.