Spaghetti Cabonara

Ingredienser 125 gram Bacon 500 gram spaghetti 4 æg 100 gram parmasan ost 3 dl piskefløde  salt  peber  friske krydder urter Sådan skal det gøres Bacon skæres i tynde strimler og svitses sprøse for jævn varme. De tages op og afdryppes på køkenrulle. Kom pasta i en...

Kødtærte de lux

Ingredienser 500 gram Hakket oksekød ca 10% fedt 200 gram Bacon i skiver 200 gram Løg 1 fed Hvidløg 2 tsk Tørret timian 2 tsk Tørret bailikum 2 tsk Oregano Tørret oregano 2 spsk Olie 1 tsk Salt og peber Æggemasse 2 stk Æg 1 dl Piskefløde 38% 0,5 dl Rasp  Salt og peber...

Svenskpølse ret

Ingredienser 200 g Løg 25 g Smør 500 g Pølser 0,5 tsk Paprika 750 g Kogte kolde kartofler 2 dl Piskefløde 70 g Koncentreret tomatpure  Salt og peber Sådan skal det gøres Pil løg og hak dem fint Skær pølserne og kartoflerne i skriver Brun fedtstoffet let i en tykbundet...

Bananasplit

Ingredienser 50 g Mørk Chokolade ½ dl Piskefløde 4 stk Bananer ½ Pk (1 pk rækker til 6-8 pers) Vanilje Is 2 dl Piskefløde Sådan skal det gøres Bræk chokoladen i mindre stykker. Kom den og ½ dl fløde i en tykbundet gryde. Varm op ved middel til svag varme under...

Bacongryde

Ingredienser 2 spsk Olie 1 liter Vand 1/4 Piskefløde 1 ds Konventreret tomatpure 1 tsk Salt 1 tsk Peber 2 tsk Paprika 1 tsk Karry 1 fed Hvidløg 50 g Løg 2 ds a 115 g Coktailpølser – Gerne flere efter behov 200 g Bacontern – Gerne flere efter behov...