Kødtærte de lux

Ingredienser 500 gram Hakket oksekød ca 10% fedt 200 gram Bacon i skiver 200 gram Løg 1 fed Hvidløg 2 tsk Tørret timian 2 tsk Tørret bailikum 2 tsk Oregano Tørret oregano 2 spsk Olie 1 tsk Salt og peber Æggemasse 2 stk Æg 1 dl Piskefløde 38% 0,5 dl Rasp  Salt og peber...

Spaghetti Bolognese Ala Asselberghs

Total Tid: 60 minutes Udbytte: Portions for 4 Persons Ingredienser 2 stk Løg 3 stk Hvidløg Olie Hvidkål Coktail Pølser (efter personlig behov) Pandano Ost/Pamesan Ost 2 dåser Flåede Tomater 2 dåser Tomat Pure 1 terning Okse Bullion Peber Salt Paprika evt Chilli...

Amerikanske Pancakes

Ingredienser 2½ dl Hvedemel 1 spsk Sukker 1 knivspids Salt 1 stk Æg 2 spsk Smagsneutral olie (majs olie) 1-1,5 dl Mælk 1 tsk Bagepulver  Olie/smør  Ahornsirup  Sukker Sådan skal det gøres Kom mel,sukker,salt,æg og olie i en skål. Tilsæt 1 dl mælk og pisk til en...