Butter chicken

Portion størelse: 4 Personer Ingredienser 1 spk Olie 1 stk Finthakket skalotteløg ¼ Hakket løg 2 spsk Smør 2 tsk Citronsaft 1 spsk Ingefær 1 spsk Hvidløgspasta 1 tsk Garam masala 1 tsk Chilipulver 1 tsk Stødt kommen 1 stk Laurbærblad ¼ Kop (0,6 dl) Yoghurt naturel 1...

Teriyaki kylling

Ingredienser 8 stk Kylling filet 5 dl Fløde 5 dl Crème fraiche 1 flaske Teriyaki sovs 2 tsk Sambal olek 2 stk Presede fede hvidløg 1 portion Ris Sådan skal det gøres Læg kyllingen i et ovnfast fad (kyllingen kan steges en lille smule på hver side først) Blad alle...

Tzatziki

Ingredienser 1 stk Groft revet agurk 5 dl/ 500 g Græsk Yougurt 5 fed Fint revet hvidløg  salt  peber Sådan skal det gøres Mix ingredienserne smag til spis med brød til eller som tilbehør til...

Kødtærte de lux

Ingredienser 500 gram Hakket oksekød ca 10% fedt 200 gram Bacon i skiver 200 gram Løg 1 fed Hvidløg 2 tsk Tørret timian 2 tsk Tørret bailikum 2 tsk Oregano Tørret oregano 2 spsk Olie 1 tsk Salt og peber Æggemasse 2 stk Æg 1 dl Piskefløde 38% 0,5 dl Rasp  Salt og peber...

Spaghetti Bolognese Ala Asselberghs

Total Tid: 60 minutes Udbytte: Portions for 4 Persons Ingredienser 2 stk Løg 3 stk Hvidløg Olie Hvidkål Coktail Pølser (efter personlig behov) Pandano Ost/Pamesan Ost 2 dåser Flåede Tomater 2 dåser Tomat Pure 1 terning Okse Bullion Peber Salt Paprika evt Chilli...