Nødde madpandekager med Topping

Ingredienser Pandekage: 200g Mandler 200g Valnødder Alle slags nødder kan bruges 200g smeltet smør ca ½ l Sødmælk 5-7 Æg 75-100g Kokus 20-50g Husk (valgfrit) Smør til stegning Ost (Mozarella / Rød Cheddar) Fyld: 500g Oksekød Basillikum Oregano 2 Brocolli 150g Bacon i...

Spaghetti Cabonara

Ingredienser 125 gram Bacon 500 gram spaghetti 4 æg 100 gram parmasan ost 3 dl piskefløde  salt  peber  friske krydder urter Sådan skal det gøres Bacon skæres i tynde strimler og svitses sprøse for jævn varme. De tages op og afdryppes på køkenrulle. Kom pasta i en...

Chili Con Carne

ngredienser 500 g Hakket oksekød 2 stk Hakket Løg 3 stk Hakket Hvidløg 2 dåser Flåede hakket Tomater 1 dåse Tomatpure 1 pakke Bacon i tern 3 spsk Tørret Oregano 2 spsk Spidskommen 2 spsk Paprika 1 dåse Kidney Bønner 2 stk Boullionterning  Salt & Peber  Oliven Olie...

Kødtærte de lux

Ingredienser 500 gram Hakket oksekød ca 10% fedt 200 gram Bacon i skiver 200 gram Løg 1 fed Hvidløg 2 tsk Tørret timian 2 tsk Tørret bailikum 2 tsk Oregano Tørret oregano 2 spsk Olie 1 tsk Salt og peber Æggemasse 2 stk Æg 1 dl Piskefløde 38% 0,5 dl Rasp  Salt og peber...

Stægt Flæsk med Persillesovs

Ingredienser 500-600 g Kartoffler 400 g Stegeflæsk i skiver 20 g Smør 2 spsk Mel 3½ dl Sød eller Letmælk 1 lille bundt kruspersille  salt  peber Sådan skal det gøres Skræl kartofflerne Skyl persillen grundigt i flere hold rent vand. Afdryp den og tør den grundigt i...